हॉटेलसारखे... घरच्या घरी

घावन मराठी माणसाला नवे नाही, त्यातही मालवणी माणसाला तर नाहीच नाही.आता या घवनाचा गुजराती अवतार पुडला म्हणून आहे.ज्याला आज मुगलेट...

पावसाळा आणि काही गोष्टी अतूट नाते आहे. पाऊस आला रे आला की गडकिल्ले भटकणार्‍या जमातीला ट्रेकचे वेध लागतात. हळवे, तरल...

इथं चाट बिट नाही, निव्वळ मराठी भेळ, परत इथं मुंबईत मिळते ती भेळ हे महत्त्वाचं, कारण पुण्यात, पुष्करणी भेळ, संभाजी...

कुर्मा की कुरीमा? कठीण सवाल? सध्याच्या एकूणच प्रखर खाद्यअस्मितेत या भारत वर्षातील मूळ पदार्थ आपले किंवा अस्सल हिंदु/भारतीय आहेत आणि अन्य...

मुंबईत आहात आणि वडा सांबार खाल्ला नाही असे होणे शक्य नाही. तुम्ही खरे मुंबईकर नाही. १९६५/६६नंतरचा काळ हा ज्याला रेनेसाँ...

ब्रिटनने या पदार्थाला राष्ट्रीय पदार्थाचा दर्जा दिलाय, इतका तो तिथे लोकप्रिय आहे. ब्रिटनमध्ये भारतीय स्थलांतर फार जुने आहे. किंबहुना पाकिस्तान,...

मालवणी आणि मासे हे एक अभंग समीकरण आहे. अर्थात त्यामुळे मालवण किंवा कोकण पट्टीतील लोकं फक्त मासेच खातात, असा गैरसमज...

काही वर्षे आधी, म्हणजे भारतवर्षात माणसाला त्याच्या खाण्यापिण्यावरून जोखले जात नव्हते, निर्बंध नव्हते तेव्ह रमजानच्या काळात मोहम्मद अली रस्त्यावर दुतर्फा...

मुंबईत रस्त्यावर विकल्या जाणार्‍या खाद्यपदार्थात नेहमी वेगवेगळ्या पदार्थांची भर पडत असते. वडा /भजी/समोसा पाव आणि पाव भाजी यांचे जनमानसातील स्थान...

चीन आणि पाकिस्तान... दोघांचेही नाव घेतले की, भारतीय देशभक्त खवळलेच पाहिजेत आणि कोरोनापासून चीन तर जागतिक शत्रू होऊन राहिलाय. सतत...