२००३ ते २०१० यादरम्यान इन्स्टिट्यूशनल केटरिंगचे काम सुरू होते, तेव्हा स्वतंत्र ओळख निर्माण करण्याच्या विचाराने पुन्हा उचल खाल्ली आणि मनात...